滿足家用小型花生榨油機預處理工序的4大要求
滿足家用小型花生榨油機預處理工序的4大要求
使用花生榨油機之前,優先應準備好全部輔助器具和容器,檢查并調整傳動帶松緊程度。然后開動電動機,使機器空運轉15min左右,檢查榨螺軸的轉速。一般轉速應在33dmin左右。空轉時要注意齒輪箱內齒輪的嚙合情況及聲音是否正常,各軸承部位和電機是否正常。花生榨油機空轉時,電動機電流應為3A左右。如電流過高,應立即停車檢查,調整后再開機。
滿足花生榨油機預處理工序要求:
料胚入榨前,必須經過預處理工序,預處理質量將直接影響花生榨油機正常工作和出油率。不同油料有不同的預處理工序要求,但主要包括下述幾項:
1.清理。
進入加工廠的油料含有一定的雜質(泥沙、石子、鐵屑等),若不仔細清選,會加速榨油機內部機件的磨損,降低出油率,甚至造成故障和事故。與其配套的設備有:清理篩、去石機、磁選機等。
2.剝殼。
對于帶殼的油料,應剝殼后再壓榨,這樣可以提高生產能力和出油率。與其配套的設備有:剝殼機、分離篩、分離機等。
3.蒸炒。
蒸炒是提高出油率的重要環節,常用的方法是先將油料潤濕,然后再經炒鍋干燥,使油料達到工藝要求的入榨水分和溫度,與其配套的設備有:蒸炒鍋、炒籽鍋。
4.破碎。
某些油脂可以整料入榨,但經過破碎、軋胚后再壓榨,可明顯提高出油率。與其配套的設備有:破碎機、軋胚機等。
花生榨油機空載正常后,備好50kg左右的菜籽或黃豆,準備投入進料斗。注意:開始壓榨時進料不能太快,否則榨膛內壓力突然增加,榨螺軸轉不動,造成榨膛堵塞,甚至使榨籠破裂,發生重大事故。因此開始壓縮時,進料應均勻緩慢地投入進料斗,使榨油機進行跑合。如此反復多次,持續3~4h以上,使榨油機溫度逐漸升高,甚至冒青煙(這是正常現象)。開始壓榨時榨膛溫度低,可緩慢擰動,凋節螺柱上的手柄,加大出餅厚度,同時提高入榨胚料的水分,待榨膛溫度。升至90℃左右,花生榨油機正常運轉后,可將出餅厚度調至1.5~2.5mm,并將緊固螺母旋緊。
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